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五感と栄養で健康ワークショップ開催報告

【開催報告】第1回ワークショップ4/26

4月26日、第一回開催

第一部「生涯元気で!健康若返り」
「線路は続く―よー、どーこまーでーもー」と歌いながら、行進しします。行進だけでなく、手を叩いたり手を上に延ばしたりと、やることが歌の節目で変わって行きます。けっこう難しく、難しいことが面白い。スムーズに先生のポーズと真似て、ついていけてホットしました。
正に五感使って、脳トレを交えた運動です。高齢者だけでなく、若い方がやっても、それなりに楽しく運動になります。

空気を入れて膨らませた、8の字の形の道具を使い、効果的なストレッチをして行きます。自分でこれを投げて、キャッチするようなこともしました。けっこう難しく、楽しかったです。

第二部「味噌汁が健康長寿の秘訣!とっても簡単10食品群を味わうコツ」
クイズにお答えいただきながら進みます。
長生きなのは、太っている人?やせている人?
体が低栄養状態だと、3大死因のどれになりやすい?
など、お答えいただき、議論をしました。
皆様はお答えになれるでしょうか?
東京都健康長寿医療センター研究所編/著「健康長寿新ガイドライン」で発表されている10食品群をご紹介し、味噌汁で食品群の種類を増やすことが、効果的なことをお伝えしました。

春らしい、新じゃがいもが入り、肉がやわらかいままで召し上がれる、豚汁の作り方を紹介し、召し上がっていただきました。

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