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五感と栄養で健康ワークショップ開催報告 低栄養予防 所澤和代(しょざわ かずよ) 料理の紹介 食の和プロジェクト 食事で免疫力を高める

【開催開催報告】ワークショップ第4回

第一部は、レガリーノさんという、女性3人組で、キーボード、カリンバ、ミニハープを使った癒しの演奏や、それらの楽器の伴奏で浜辺の歌を歌ったりしました。参加者のみなさんにその楽器を使って、簡単な合奏をさせてもらいました。

第二部は、誰もがかかる可能性のある熱中症。その予防のための、水の飲み方、食事の仕方を学んでいただきました。食欲が無くなった時の対策も盛り込みました。喉をつるっと通る、天津飯を作り、試食していただきました。

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